Din indkøbskurv er tom
0
VELKOMMEN TIL BOLEROSAFT.DK - Har du spørgsmål er du velkommen til at kontakte vores kundeservice på tlf. 31997100

Thai Kokos Lime Suppe Med Bolero Citrongræs

Oprettet d. under Forside, Opskrifter

Thai Kokos Lime suppe med Bolero citrongræs (lemongrass) Opskrift lavet af Bolerosaft.dk

 

Ingredienser

400 gr Kylling

1 Liter hønseboullion

1 dåse kokosmælk

1 dåse bambusskud

1 Rød peberfrugt

1 bundt forårsløg

1 håndfuld champignon

2 Bolerosticks Citrongræs

2 knolde frisk ingefær

2 fed hvidløg

2 gulerødder

Frisk chilli

Mandler

 

Tilberedning

Hak grøntsagerne

1. Steg kylling kødet sammen med champignon i en gryde

2. Når kødet er stegt tilsætter du de hakkede grøntsager (rød peberfrugt, bambusskud, gulerødder, forårsløg)

3. Bland herefter ingefær og hvidløg i

4. Hæld hønseboullion i gryden og lad det simre i 10 minutter

5. Tilsæt til sidst kokosmælk og Bolero citrongræs og lad det hele simre i 10 minutter mere.

 

Topping

Pynt med forårsløg, mandler og chilli (efter behov)

 

Tilbehør

Spises evt. med ris og nanbrød

 

Nyd din Thai Kokos Lime suppe med Bolero citrongræs

Velbekomme

Ingen kommentar(er)
Skriv din kommentar

Vi bruger dit navn og kommentar til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at forfatteren af dette indlæg har mulighed for at komme i kontakt med dig Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.